Сыры Гауда (полутвердые)

Воспользуйтесь возможностью насладиться угощением, первые упоминания о котором датированы XII веком. Именно тогда продукт появился на знаменитых сырных ярмарках, проводимых в Нидерландах. На отдельной странице выставлен полутвердый сыр Гауда с лучшими отзывами, выпускаемый строго по классическим канонам. Мягкий сливочный вкус с увеличением сроков выдержки становится полнее, в нем ощущаются ореховые нотки. Цвет светло-желтый, постепенно переходящий в золотистый с увеличением периода выдержки. Структура достаточно плотная, слегка эластичная.

Срок производства молодых сортов составляет 1–2 месяца. Продукция средней выдержки поступает в продажу через 4–5 месяцев после начала технологического цикла созревания. Образцы отличаются по содержанию калорий в зависимости от исходного сырья. Максимальные значения не превышают 400ккал на каждые 100г. Содержание белков достигает 25г. Отметим значительную концентрацию жиров на уровне 35%. Мы берем средние значения, которые могут отличаться в зависимости от конкретного производителя.

Выбираем оптимальный вариант подачи угощения

Надо сказать, что это “самодостаточный” сорт, который можно смело подавать в виде обычной нарезки. Продукт легко режется, не возникает проблем с измельчением на терке. Сбалансированные потребительские характеристики сыра Гауда 45% жирности, разумная цена за 1 кг и показатели калорийности обеспечивают разнообразие гастрономических сочетаний:

• Заказывайте вяленые помидоры, если хотите насладиться интересным вкусовым букетом.
• Традиционно голландские сыры принято потреблять с фруктами. Выложите на тарелку нарезанные яблоки и попробуйте добавить немного корицы.
• Многим нравится вариант презентации совместно с сочным красным перцем и придающим небольшую остроту зеленым луком.
• Интересен формат подачи совместно с цветной капустой, сочной ветчиной и пикантной горчицей.

Раскрывая тему напитков, мы можем рекомендовать рислинг, гармонично дополняющий букет вкуса. Гауда хорошо подходит для приготовления разных салатов, включая рыбные, мясные. Не будем забывать о знаменитой закуске, которая подается с чесноком, майонезом в листьях салата. Обязательно вспомним, как легко и красиво плавится продукт. Используйте ингредиент при запекании картофеля, во время приготовления пиццы, и вы точно останетесь довольны полученными результатами. Продукция нередко добавляется и в первые блюда.

Как купить сыр Гауда в Курортном районе по каталогу

Большинство наших гостей внимательно следит за здоровьем, придерживается здорового рациона. Достаточно широк ассортимент вегетарианской пищи, включая хлеб, паштеты, йогурты. Есть из чего выбрать и в каталоге морепродуктов.

Ежедневно выполняется доставка заказов, которые присылают нам клиенты. Фактически, Репинский 24 предоставляет услуги интернет-магазина, поставляя фрукты, напитки и полуфабрикаты точно в срок. Размещайте заявки из дома, а мы отберем для вас лучшие товарные позиции.